羽黒山 斎館 【山形県】

Tel:023-562-2357

世界に通じる日本古来の食文化が蘇る

世界に通じる日本古来の食文化が蘇る

かつて三山登拝者へ提供する料理には、だし汁にも生臭物は一切使用しませんでした。それは殺生を嫌う山の神や仏の怒りを避けるためで、無事の三山参りを願ってのことでした。世界中の宗教に於いては、やはり調味料であっても肉・卵・魚類の節・乳製品などを一切使用しないというものもあり、「月うさぎ」はどんな宗教の人でも食することができる料理です。
多種多様の調味料が溢れ、素材本来の美味しさから遠ざかって久しい今だからこそ、本来の味を楽しんでみませんか。


⚠︎閉店・移転・名称変更等をご存知の方
大変お手数をお掛けいたしますが

お問い合わせフォームからお知らせください

ピックアップインフォメーション PickupInfo

画像1
画像2
画像3

インフォメーション Information

名称 羽黒山 斎館 フリガナ ハグロサン サイカン
住所 山形県鶴岡市羽黒町手向7 羽黒山参籠所 TEL 023-562-2357
公式サイト http://www.dewasanzan.jp/publics/index/64/ 定休日 完全予約制
備考 問い合わせは、店舗に直接電話でお願い致します
※連絡の際は『べじぴーす』を見たでお願い致します
※表示されている内容は変更になる場合がございます。
営業時間 完全予約制

マップ&アクセス Map&Access